Dattes & Cumin
BUFFET ORIENTAL
2 tapenades et pain placées sur les tables
Les Entrées
salade de lentilles au vinaigrette safranée et abricot sec
salades de carottes glacées au miel de nos ruches
salade de betteraves rouge et son salsa de citron confit maison
briouats au chèvre
taboulet au pesto d'herbes fraiches
Les Plats
morassa polo (riz à la Perse)
tajine de pois chiches
batata harra (patatas bravas version Libanaise)
choux fleur rôti
brochettes de kefta
falafels
2 sauces maison
pain
Fromages
un sélection de 3 fromages de la région, salade vert et pain ( + 3 euro/pers)
Dessert
assortiment de 3 mets sucrés + boisson chaud (café/thé) (+ 5 euro/pers)
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Isabel Demurie
16460 Saint Front
0671510654